党的十一届三中全会以来，家庭联产承包责任制及一系列支农惠农政策的实施，极大地激发农民生产经营的积极性，使湟源县农村发生了巨大变化，农业经济逐步向又好又快的轨道发展，农民收入稳步提高。2007年全县农民人均纯收入达2694.25元，比1978年的88.9元翻了30倍，年均增长12.5%。
　　农业生产主要产品产量较大幅度提高，经济作物种植比重不断加大，农村产业结构和种植业结构调整日趋合理。30年来，粮食单位面积产量不断开创新的水平，1978年粮食单产为145公斤，2007年为234.4公斤；2007年油料产量为0.69吨，是1978年为的3倍。特别是十六大以来，湟源县“菜篮子”建设卓有成效，蔬菜产量逐年攀升。2007年蔬菜产量达5.5万吨，比1978年的0.12万吨增长了46倍。   
　　畜牧业结构发生较大变化，畜产品产量增长迅猛。至2007年末各类草食畜存栏为25.94万头（只匹），年均增长2.53%。全县肉类总产量达7145吨，羊毛382吨，禽蛋443吨，牛奶5190吨。