一、市场概述

    5月20日--5月26日，除福建、四川牛肉价格涨幅明显外，我国大部地区牛肉批发价格继续以小幅震荡为主。其余诸省有涨有落，但趋势都较为微弱。

    二、价格看板

    本期，国内牛肉最高批发价格出现在福建和四川，价格在38元/公斤左右，明显高于其它省（市）。河北秦皇岛海阳批发市场牛肉价格最低，24元/公斤。奥运主办城市北京牛肉批发价格为26元/公斤。

    三、当前市场分析

    夏季为国内肉类食品消费的淡季，当前市场牛肉、猪肉、羊肉供需量都相对较弱。

    5月12号我国四川省遭受了历史罕见的强烈地震灾害，在人员大量伤亡、经济损失惨重的同时，做为养殖业大省的四川，肉牛产业也受到了较大影响。截止目前，城震灾害导致畜禽死亡的数量已经达到１２５０多万头（只）。当前灾区农产品供应已趋于恢复，但价格短时期内还是会受到一定的影响。

    四、后市展望

    随着天气的日趋炎热，大田蔬菜的全面上市，我国肉类食品消费将持续低迷。近日，本网网友打来电话反映，该地区近来肉牛销售不畅，收购商也不像以前那么多了。

    综合各类因素分析，本网认为，未来一段时间我国肉牛市场仍将继续以低迷态势为主，价格可能会有一些下降。但预计幅度不会太大。