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冬虫夏草
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麦角菌科奇异中药。该草冬天是条虫，夏天地面部分又是株小草，药材形状是虫 与草的复合体──虫子头上有株草。寄生鳞翅目昆虫蝙蝠蛾。冬季菌丝侵入蛰居土中的幼虫体中，吸取其养分，虫体被菌丝体所充满而成为空壳。夏初，自早体头部生出子座，露出土外，子座单生，茎高4～11厘米，表面深棕色，断面白色，柄基部仍与虫体头部为一体。虫体深黄色，细长圆柱状，形似休眠老蚕，长3～5厘米，多产于青海省一些海拔3600～4000米的高山草甸和灌丛中。是青海省著名的具有滋补作用的奇异中药材，也是传统出口的珍品。因前人对虫草的记述有“一物竞兼动植”两性，使人奇妙莫测。采挖后阴干，其成份除脂肪、粗蛋白、粗纤维、碳水化合物外，尚含虫草酸、冬虫草素和维生素B12等。味甘性温，有抗菌、平喘、强心、隆压、滋补、止血、益肺肾、补精髓等功效，主治虚劳咳血、阳痿遗精、盗汗虚喘、腰膝酸痛等症。民间用虫草炖鸡，用以治疗阳虚体弱和病后虚损。冬虫夏草为青海省出口的“拳头产品”。 |
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雪牛──牦牛骨髓壮骨粉 |
牦牛骨髓壮骨粉中，含有丰富的钙、磷、铁、锌，并有大量的软骨素、骨胶，原生骨生长因子，对促进骨骼再生，生长有重要的作用。牦牛的雪液中含有比其他动物更多非比寻常。“雪牛”牌低聚糖型牦牛壮骨粉以牦牛骨髓原粉为主料，配以低聚异麦芽糖（双歧因子）乳粉等辅料。“雪牛”牌人生果型牦牛骨髓壮骨粉是以牦牛骨髓为主料，人参果、乳粉为辅料制成。人参果产自青海高寒无污染天然草场，有健脾益胃、生津止渴、益气补血、美容健脑之功效。
“雪牛”牦牛骨髓壮骨粉是市场上众多补钙产品中的一枝独秀，其原料是青藏高原牦牛鲜骨。产品获得国家专利十五年成就展“最佳项目”奖，真正高品质、全营养、“雪牛”牦牛骨髓壮骨粉，不仅含有大量钙，而且保留了骨髓的全部营养成分，是补钙、生血、正气之佳品。 |
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青贝母 |
百合科多年生草本植物，药用部分是它的鳞茎。主要分布在青海和四川交界 海拔3500米左右的高山草原和湿润的灌木丛中。青贝母不畏风雪，株矮而茎粗。叶碧如翠，花黄透紫，花形精巧，恰似一只铃钟倒挂在茎的顶端，迎风含笑。七八月间在茎的下端可以挖出一个直径0.5～1厘米圆锥形或扁球形洁白如玉的鳞茎，外围两瓣鳞叶，相对合抱，犹如珍珠，因此青贝母又有珍珠贝之称，蜚名全国。青贝母性味苦、寒、鳞茎有化痰止咳、清热润肺的功能，治肺燥咳嗽、久咳痰喘、急慢性气管炎，又能补血，治感冒、月经过多等症。 |
